เปิดราคาเมนูร้านเจ๊ไฝ 2025 : จ่ายสดเท่านั้น!

หลังกระแส “ไข่เจียวปู 4,000 – ผัดผัก 600” สังคมถาม แพงหรือถูก..?

ร้านอาหารสตรีทฟู้ดชื่อดังระดับมิชลินสตาร์ “เจ๊ไฝ ประชาชื่น” ยังคงเป็นกระแสร้อนแรงในปี 2025 หลังจากมีการเปิดราคาบางเมนูที่ทำให้สังคมวิพากษ์วิจารณ์กันอย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะ ไข่เจียวปูราคา 4,000 บาท และ ผัดผักรวมมิตรจานละ 600 บาท ที่หลายคนตั้งคำถามว่าเหมาะสมหรือไม่

ทางร้านยืนยันว่า ราคาที่ตั้งนั้นสอดคล้องกับวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ทั้งปูเนื้อแน่นคุณภาพสูงและเครื่องปรุงที่สดใหม่ พร้อมฝีมือระดับตำนานของเจ๊ไฝที่ยังคงลงมือทำด้วยตัวเองเกือบทุกจาน ทำให้เมนูเหล่านี้ถูกยกให้เป็น “อาหารประสบการณ์” มากกว่าจะเป็นเพียงมื้ออาหารธรรมดา

นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดสำคัญสำหรับลูกค้าที่อยากมาลิ้มลอง นั่นคือ ร้านเจ๊ไฝไม่รับโอนเงิน ไม่รับบัตรเครดิต แต่เน้นการชำระด้วยเงินสดเท่านั้น ใครที่ตั้งใจจะไปชิมจึงควรเตรียมธนบัตรไปให้พร้อม

อย่างไรก็ตาม กระแสสังคมยังคงถกเถียงกันไม่จบ บางฝ่ายมองว่า “แพงเกินไป” สำหรับอาหารริมทาง ขณะที่อีกฝ่ายเห็นว่า นี่คือศิลปะการทำอาหารระดับโลก ที่ไม่สามารถวัดค่าได้เพียงราคาในเมนู